Narvalo-peperone. Una illustrazione di Marianna Balducci. Courtesy l'artista

Il divertente bestiario commestibile di Marianna Balducci

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Willem Van Aelst, Natura morta con frutta

Uffizi da mangiare: i grandi chef reinterpretano i capolavori del museo fiorentino

Dal museo alla cucina e viceversa. È l'inconsueto percorso a cui sarà sottoposto un nutrito gruppo di opere d'arte, oggetto di … >>

Termopolio della Regio V  - Parco Archeologico di Pompei. Crediti foto ©Luigi Spina

Nuova scoperta a Pompei: riemerge per intero l’antica tavola calda

A poco più di un un mese dalla notizia dal ritrovamento di due scheletri di individui di sesso maschile vittime della furia … >>

Una tavola di Ale Giorgini per la serie "Sunday Pizza". Courtesy l'artista

La pizza mette tutti d’accordo nelle nuove illustrazioni di Ale Giorgini

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Un grande database di ricettari antichi e moderni per gli amanti della cucina

Se vi chiedessero dove e quando è nato il vostro piatto preferito, sareste in grado di rispondere con precisione, fornendo … >>

WE ALL RISE, a unique sketchbook produced by Library Street Collective for DPSCD students. Photo Zach Elwart

Arte e cibo per affrontare l’emergenza Covid-19 a Detroit

L'emergenza sanitaria che stiamo attraversando sta rischiando di compromettere non poco gli stili di vita di quelle famiglie che, … >>

Cornflakes Pannacotta. Credit: Rob Billington

Andy Warhol “ispira” il menù del ristorante della Tate Modern di Londra

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Il valore del cibo negli scatti di Steve McCurry

Il cibo come elemento universale. È questo il tema alla base della nuova mostra di Steve McCurry, l'acclamato fotografo … >>

© honey & bunny (Sonja Stummerer & Martin Hablesreiter) / Daisuke Akita

Il Victoria & Albert Museum esplora il cibo come mai prima d’ora

Prelevati della pelle di cinque donatori umani, i campioni di batteri che, attraverso tecniche di microbiologia, sono stati … >>

Katsushika Hokusai, The Rank and File Recharge Their Energy, da Sketches by Hokusai Vol.9.

La cucina giapponese raccontata dall’arte di Hokusai

Sono trascorsi cinque anni da quando il Washoku, la tradizionale cultura gastronomica giapponese, è stato dichiarato dall'UNESCO … >>

Pepparkakshus 2018, veduta della mostra presso ArkDes, Stoccolma. Photo by Viktoria Garvare

Dalla Svezia, una mostra dedicata all’architettura… in marzapane

Sono state ben 153 le casette di marzapane presentate al contest Pepparkakshus 2018, l'annuale competizione in occasione della … >>

Martin Parr, Untitled (Hot Dog Stand), 1983–85; from Feast for the Eyes (Aperture, 2017)

Fotografia per gourmet: Amsterdam racconta la food photography

Sono opere di Nobuyoshi Araki, Nan Goldin, Martin Parr, Ed Ruscha, Cindy Sherman, Wolfgang Tillmans, Andy Warhol e molti altri … >>