Un grande database di ricettari antichi e moderni per gli amanti della cucina

Se vi chiedessero dove e quando è nato il vostro piatto preferito, sareste in grado di rispondere con precisione, fornendo … >>

WE ALL RISE, a unique sketchbook produced by Library Street Collective for DPSCD students. Photo Zach Elwart

Arte e cibo per affrontare l’emergenza Covid-19 a Detroit

L'emergenza sanitaria che stiamo attraversando sta rischiando di compromettere non poco gli stili di vita di quelle famiglie che, … >>

Cornflakes Pannacotta. Credit: Rob Billington

Andy Warhol “ispira” il menù del ristorante della Tate Modern di Londra

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Il valore del cibo negli scatti di Steve McCurry

Il cibo come elemento universale. È questo il tema alla base della nuova mostra di Steve McCurry, l'acclamato fotografo … >>

© honey & bunny (Sonja Stummerer & Martin Hablesreiter) / Daisuke Akita

Il Victoria & Albert Museum esplora il cibo come mai prima d’ora

Prelevati della pelle di cinque donatori umani, i campioni di batteri che, attraverso tecniche di microbiologia, sono stati … >>

Katsushika Hokusai, The Rank and File Recharge Their Energy, da Sketches by Hokusai Vol.9.

La cucina giapponese raccontata dall’arte di Hokusai

Sono trascorsi cinque anni da quando il Washoku, la tradizionale cultura gastronomica giapponese, è stato dichiarato dall'UNESCO … >>

Pepparkakshus 2018, veduta della mostra presso ArkDes, Stoccolma. Photo by Viktoria Garvare

Dalla Svezia, una mostra dedicata all’architettura… in marzapane

Sono state ben 153 le casette di marzapane presentate al contest Pepparkakshus 2018, l'annuale competizione in occasione della … >>

Martin Parr, Untitled (Hot Dog Stand), 1983–85; from Feast for the Eyes (Aperture, 2017)

Fotografia per gourmet: Amsterdam racconta la food photography

Sono opere di Nobuyoshi Araki, Nan Goldin, Martin Parr, Ed Ruscha, Cindy Sherman, Wolfgang Tillmans, Andy Warhol e molti altri … >>

Pasqua a Firenze: allo Stibbert s’impara l’arte di decorare la tavola

Un anno dopo il successo di Robot Fever. Il Samurai nell’era dei Chogokin, il Museo Stibbert di Firenze accoglie nei propri … >>

A New York, nasce il museo dedicato alle caramelle

Bisognerà attendere fino alla prossima estate per l'apertura a New York del nuovo Museum of Candy. Realizzato nel quartiere di … >>

101 ricette d’autore in un nuovo libro

Ci sono anche i premi Nobel per la letteratura Grazia Deledda e Giuseppe Ungaretti tra gli autori delle 101 ricette di scrittori … >>

L’arte della tavola, raccontata dal cinema

Si intitola Conviviando ‒ L’arte della tavola tra passato e futuro la mostra che, fino al 15 febbraio, sarà allestita a … >>