ecoLogicStudio, BioBombola, Spirulina bread © NAARO

Il kit ecologico per coltivare l’“alimento del futuro”

Durante le settimane di lockdown ci siamo ripetuti con speranza, e forse con un pizzico di illusione, che il mondo dopo la … >>

La cucina di Gualtiero Marchesi

A un anno esatto dalla scomparsa di Gualtiero Marchesi, Sky Arte rende omaggio al grande chef nostrano proiettando, mercoledì 26 … >>

Noir e cucina con Georges Simenon

Il dialogo fra letteratura noir e cucina anima nuovamente la serie I Maestri del Noir, in onda su Sky Arte con una nuova puntata … >>

La cucina è noir con Rex Stout

Nuova puntata de I Maestri del Noir, la serie in cui piatti e ricette culinarie si mescolano alle indagini di famosi … >>

A tavola con Manuel Vázquez-Montalbán

Piatti e ricette rappresentano l’immancabile fil rouge nelle indagini di famosi investigatori buongustai, che hanno reso grande … >>

Investigatori in cucina

Letteratura noir e cucina. È questo l’inaspettato connubio alla base de I Maestri del Noir, la serie in onda su Sky Arte. … >>

Doppio Senso: una mostra da vedere… e annusare, tra Savigliano e Torino

Per la prima volta dalla sua istituzione, avvenuta nel 1987, il più celebre concorso mondiale di alta cucina - Bocuse d’Or - … >>

Pasqua a Firenze: allo Stibbert s’impara l’arte di decorare la tavola

Un anno dopo il successo di Robot Fever. Il Samurai nell’era dei Chogokin, il Museo Stibbert di Firenze accoglie nei propri … >>

101 ricette d’autore in un nuovo libro

Ci sono anche i premi Nobel per la letteratura Grazia Deledda e Giuseppe Ungaretti tra gli autori delle 101 ricette di scrittori … >>

Addio a Gualtiero Marchesi, lo chef più famoso della cucina italiana

Il 26 dicembre, Gualtiero Marchesi ha dato addio alla sua Milano - dov'era nato nel 1930, figlio di due ristoratori - e a 40 anni … >>

Diego Velázquez e la cucina

La storia dell’arte incontra la cucina contemporanea nell’ambito della serie Art Buffet ‒ I capolavori in cucina, dove i … >>

Ricette prelibate fra arte e cucina

La storia dell’arte torna a dialogare con i talenti della cucina contemporanea nella serie Art Buffet ‒ I capolavori in … >>