Il cibo, dalla tavola al mondo

La mostra FOOD – Dal cucchiaio al mondo, in corso al MAXXI di Roma fino all'8 novembre, offre una panoramica sulla dimensione sociale del cibo. Le sei sezioni in cui è articolata l'esposizione allargano progressivamente lo sguardo del pubblico sul tema. Partendo dal corpo – e passando per la casa, la strada, la città, il paesaggio – si arriva al mondo, ovvero alle grandi questioni della geopolitica e degli assetti mondiali della produzione/distribuzione del cibo.