Quando la pasta diventa un'opera d'arte

Sembra proprio che David Rivillo abbia preso alla lettera il detto “anche l’occhio vuole la sua parte”! Infatti, lo chef-designer venezuelano sta letteralmente spopolando sui canali social con la sua pasta realizzata “a regola d’arte”. La resa brillante dei colori, le texture ipnotiche e la maestria dello chef sono un mix perfetto per poter assaporare in primis con gli occhi, e poi con il palato, questi incredibili primi piatti. “Sebbene io abbia mangiato pasta tutta la vita, ho iniziata a lavorare la pasta fresca solo nel 2016, duran...Continua a leggere