Un viaggio in Italia nel segno dell’arte e della buona cucina

Combina gastronomia e passione per l’arte la serie al via lunedì 4 luglio intitolata I Buongustai dell’arte. 
Il critico d’arte inglese Andrew Graham Dixon e lo chef italiano Giorgio Locatelli esplorano le regioni d’Italia, condividendo le proprie conoscenze sulla cultura e la cucina italiane. L’itinerario è all’insegna delle tradizioni, delle ricette, dei tesori artistici e dei paesaggi che caratterizzano il Bel Paese.
L’episodio in programma su Sky Arte lunedì 4 luglio è ambientato a Roma e guida il pubblico alla scoperta dei gioielli artistici e delle tradizioni culinarie della Capitale. Le tappe successive saranno Matera e poi le Marche, l’Umbria e il Veneto fino ad approdare in Sicilia.

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Prenderanno il via entro il 2022 i lavori che porteranno alla nascita di quella che l'architetto <a href="https://arte.sky.it/news/mario-cucinella-ospedale-san-raffaele-milano" target="_blank">Mario Cucinella</a> ha definito "una città innovativa in senso reale (...) inclusiva, sostenibile, viva". Nell'area che accolse l'Esposizione universale di Milano, nel 2015, sta infatti prendendo forma MIND - Milano Innovation District, un distretto urbano di nuova generazione, votato all’innovazione, alla circolarità e all'inclusione. Nei giorni scorsi, in particolare, sono stati svelati il masterplan e gli edifici chiave di West Gate, ovvero l'area di 300 metri quadrati che sarà la prima porzione di MIND a essere realizzata. Oltre allo studio guidato da Cucinella, nell'operazione sono coinvolti importanti studi di progettazione italiani e stranieri, ai quali il gruppo societario che sta investendo nel progetto ha affidato specifici lotti.<h2>L'INNOVATIVO DISTRETTO NELL'AREA DELL'EXPO</h2> Scendendo nel dettaglio, il masterplan di MIND - Milano Innovation District è stato sviluppato dal gruppo formato da MCA - <a href="https://arte.sky.it/archivio/2021/04/tecla-mario-cucinella-casa-3d-terra-cruda" target="_blank">Mario Cucinella Architects</a>, LAND, Systematica, ARUP e tiene conto delle assialità che definirono l'impianto della città effimera di Expo2015; in particolare, attorno al decumano si concentreranno le nuove edificazioni. Fortemente connesso a livello infrastrutturale con il resto dell'Italia, il distretto accoglierà una pluralità di spazi funzionali (per lavorare e generare innovazione; per l’abitare, per lo spazio verde; per la mobilità dolce) connessi fra loro dal cosiddetto Common Ground. Si tratta del "terreno comune unico, aperto alla socialità e alla collaborazione", ovvero dell'elemento chiave del masterplan e presenza costante del suo impianto e in tutte le strutture architettoniche.<h2>A MILANO ANCHE L'EDIFICIO IN LEGNO PIÙ ALTO D'ITALIA</h2> Entro la fine del 2024 è prevista la consegna della prima metà di quest'area; comprende 5 lotti, che includono le 400 residenze progettate dallo studio Peluffo & Partners, hotel, spazi commerciali, i volumi a uso uffici Zenith e Horizon, il MoLo “mobility hub” e l'Innovation Hub. Pur nella loro eterogeneità volumetrica e compositiva, tutti gli edifici di MIND sono stati progettati per ottenere i più alti standard di sostenibilità e già nel loro disegno stati applicati i concetti di modularità e scalabilità basati sulla tecnica DFMA- Design For Manifacturing in Assembly, che consente di controllare le emissioni di carbonio e CO2 per l'intero ciclo di vita degli edifici. A formare il West Gate saranno le due torri per uffici, Zenith e Horizon, progettati da Piuarch e dallo studio inglese Waugh Thistleton Architects (con i suoi 13 piani fuori terra e 56 metri di altezza, il primo sarà l'edificio in legno più alto d’Italia), il Mobility Hub MoLo, con laboratori, uffici e un parcheggio multipiano con 1500 posti auto tra pubblici e privati, disegnato da Architetto Andrea Nonni, MAD architects, Open Project srl, Progeca srl, e l’Innovation Hub che porterà la firma degli architetti Paolo Brescia e Tommaso Principi di <a href="https://arte.sky.it/archivio/2019/12/museo-mitoraj-pietrasanta-versilia" target="_blank">OBR</a>. 

[Immagine in apertura: © Mario Cucinella Architects]

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