Arte e cucina in Veneto

La nuova tappa del viaggio del critico d'arte Andrew Graham Dixon e dello chef Giorgio Locatelli, nell’ambito della serie I Buongustai dell’arte, è il Veneto. Durante l’episodio in onda su Sky Arte lunedì 1° agosto, intitolato I mercanti di Venezia, i due non si fermano nella città più famosa della regione, Venezia appunto, ma seguono le orme dei mercanti veneziani attraverso il loro grande impero “locale”. Iniziano il loro itinerario raccogliendo le vongole, che Giorgio cucina insieme agli spaghetti in mezzo alla laguna veneziana. Continuano il loro tour alla scoperta degli affreschi giotteschi a Padova, solcano il fiume Brenta ammirando le eccezionali ville palladiane e poi, a Vicenza, si trovano al cospetto di uno dei dipinti più belli d'Italia: il Battesimo di Cristo di Giovanni Bellini. Andrew e Giorgio concludono il loro viaggio dove i veneziani hanno concluso il loro, in cima alle Dolomiti, uno dei paesaggi più sorprendenti che l'Italia possa offrire.